しいの実拾い
三鷹 ファミリー歯科の佐野サヤカです。
連休は実家に帰って、子供達としいの実を拾ってきました。
虫に食べられていないものを選別して、フライパンで空炒りするととてもおいしいです。
縄文人の気持ちが少し分かるかも知れません。
早速、水につけて、浮いたものは捨て、沈んだものだけ空炒りしました。
パチパチと殻がはぜるときがあるので気を付けてください。
できました。少し甘く、香ばしく、秋の味がしました。よく噛んで食べましょう。
投稿日：2008年11月4日 カテゴリー：暮らし
三鷹 ファミリー歯科の佐野サヤカです。
連休は実家に帰って、子供達としいの実を拾ってきました。
虫に食べられていないものを選別して、フライパンで空炒りするととてもおいしいです。
縄文人の気持ちが少し分かるかも知れません。
早速、水につけて、浮いたものは捨て、沈んだものだけ空炒りしました。
パチパチと殻がはぜるときがあるので気を付けてください。
できました。少し甘く、香ばしく、秋の味がしました。よく噛んで食べましょう。
投稿日：2008年11月4日 カテゴリー：暮らし
